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朋友们,大家好! 我是沙海中的一粒沙, 我是大草原里的一颗草, 我是大海中的一滴水, 我是风雨中的一叶舟, 我是茫茫人海中的一布衣, 我是那----- 不起眼的、不合群的、怪怪的、孤寂的、贫穷的、丑陋的、傻傻的 一个小老头。 我也来这网络之中交朋友。 唉!你说,我能交的到吗? 哦,忘了告诉你了,我是50后,就是50年代出生的幸运儿。

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写给青岛老崔叔的话——关于“佛手瓜”的话题  

2014-12-23 09:37:18|  分类: 博友往来 |  标签: |举报 |字号 订阅

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老崔叔,您好!

您寄给我的佛手瓜,我煮了一个尝鲜,味道很好!谢谢您老!

我是用佛手瓜炒肉片,先把瓜切成丝,把锅子烧红,放油,将瓜料放锅内爆炒,后放入肉片,一起炒几分钟后加入辣椒粉,盐等,再炒一会儿,就加水煮沸,再放点佐料味精、酱油、料酒等等,后出锅。嘿,真是味道鲜美,真不错。

我目前正在做明年种瓜的前期准备工作,我在地里挖了一个深坑,将近有一米长宽,一米深吧,我把一些枯枝烂叶红薯藤放到坑里盖上表层土壤,让它沤化成肥,因为,我没有猪牛粪等农家肥料,只能如此,以后再浇些尿液,放些火烧山灰。按照网上介绍的方法,再定期施些复合肥料。明年窖红薯的时候,就种上佛手瓜。现在,我把它跟红薯放在一起。您看行吗?老崔叔?

 

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